Lunchkaart
Koude gerechten
-
Volkorenbroodje | Rundercarpaccio | Parmezaanse kaas | pittenmix | salade | truffelmayonaise € 14.25
-
Broodje Campman | rosbief | gerookte paling | gerookte zalm | Hollandse garnalen | haring | zuurwaren | ei | remouladesaus € 16,25
-
Russisch ei | salade | gerookte paling | gerookte zalm | Hollandse garnalen | haring | zuurwaren | remouladesaus € 14,25
-
Huzarensalade | ei | salade | vleeswaren | zuurwaren € 10,75
-
Twaalf uurtje | drie kleine broodjes belegd | kalfskroket | gerookte zalm | rundercarpaccio | klein kopje tomatensoep € 14,50
-
Pizza van huisgerookte zalm | brickdeeg | mizuna | zoetzure groenten | citrusvinaigrette | mierikswortel crème € 17,50
Warme gerechten
-
Ossenhaaspuntjes | roergebakken | salade | rode ui | Chinese kool | paksoi | taugé | Teriyakisausroergebakken | salade | rode ui | Chinese kool | paksoi | taugé | teriyakisaus | friet € 17,50
-
Campman hamburger | volkorenbroodje | spek | ui | kaas | champignons | BBQ saus | friet € 13,25
-
Spies van ribfingers | komkommersalade | bosui | sojalak | gefrituurde ui | friet € 16,50
-
Gehaktbal | huisgemaakt | brood of friet € 10,50
-
Portobello | truffelrisotto | morillejus | vegetarisch € 12,50
-
2 Kalfsvleeskrokketten of groentekroketten | brood of friet € 9,50
-
Tonijnsteak | gebakken | roerbakgroenten | sojalak | wasabicrumble € 16,50
-
Gamba's | gebakken | groene salade | cocktailsaus € 17,50
-
Vis v/d dag | gebakken aardappels of friet | frisse salade | remouladesaus € 18,50
Soepen
-
Tomatensoep | bosui € 6,75
-
Uiensoep | broodje gegratineerd met kaas € 7,00
-
Runderbouillon | kruidenflensjes | beukenzwammetjes € 6,75
-
Mosterdsoep | spekjes (ook vegetarisch mogelijk) € 7,75
De soepen worden geserveerd met brood en boter.
Salades
-
Geitenkaas | uit de oven | salade | vijgenchutney | trostomaatjes | pittenmix | kruidendressing | vegetarisch € 12,75
-
Salade Tonijn | suikersla | rode ui | ei | trostoomaatjes € 15,50
-
Ceasar salade | kip | ansjovis | Parmezaanse kaas | croutons | ceasardressing € 15,25
-
Insalata Caprese | buffel mozzarella | tomaat | walnoten | basilicum | mesclun |Pestodressing | vegetarisch € 14,75
De salades worden geserveerd met sneetjes Oerbrood licht of donkerbrood en boter.
Eiergerechten
Uitsmijter naar keuze:
-
Ham of kaas of spek € 9,50
-
Rosbief € 9,75
Omelet naar keuze:
-
Boerenomelet € 11,50
De eiergerechten worden geserveerd met sneetjes Oerbrood licht- of donkerbrood.
